JJCM–Mee Sup Melayu Campa

Sudah beberapa kali saya kekedai makan kaum Campa ini yang terletak di Kampung Che Lijah. Walaupun kedai ini agak jauh kedalam dan kedainya ‘biasa’ je tapi selalunya penuh. Kedai ini hanya menjual satu menu sahaja iaitu Mee Sup.

Dengan 2 variasi iaitu mee sup daging (RM5.00)  atau mee sup urat lembu (similar tu rojak katih) RM7.00. Mee ini berbeza dengan mee sup yang lain kerana ianya tidak berminyak dan rasanya yang sedap.  Mungkin juga kerana rasa bawang putih goreng yang dihancurkan dan ditabur dalam sup.

 

Habis dalam masa tidak sampai 30 minit :). Sekali-sekala okaylah, Tak boleh selalu bahaya ni…

JJCM–Steamboat Kampung Melayu Subang

“Esok kita gi makan steamboat pukul 5 petang, mereka hanya boleh allocate tempat untuk kita waktu petang sebab yang sebelah malam dah penuh” itulah statement abah bila ajak kami gi makan steamboat ni. Dalam hati saya, Wow, tempat ni mesti famous sampai kena buat booking sebelum pergi. Apabila sampai ke tempat ini, melihatkan bilangan keretanya..yes it is a famous place.  Inilah tempatnya yang terletak agak kedalam dari jalanraya, tapi kalau makanannya sedap, people will come.

I guest the environment dimana keluarga makan secara santai di luar rumah menyebabkan tempat ini popular disamping barisan makanan-makanan yang disediakan untuk steamboat. Ini adalah sebahagian darinya..

Lihatlah wajah-wajah ceria keluarga sewaktu menikmati steamboat ni. My favorite items – udang and daging bakar.

Terima kasih pada mereka yang bawa kami makan disini. Sesat nak cari tempat ni tapi enjoyed ourselves here… By the time kami nak balik, bumbung pondok ini ditutup bagi membolehkan para pelanggan makan berbumbungkan langit. Wow..

JJCM–Telur Power

Ada sebuah kedai makan di jalan Paka-Dungun yang menjual telur separuh masak dan diletak rempah. Ianya dikenali dengan nama Telur Power. Kedai makan tersebut dikenali dengan nama Warung Power. Kalau dari Paka, kedai ini berada di sebelah kanan jalan selepas traffic light Jalan Melati, sebelum traffic light di hadapan Hospital Dungun.

Ini adalah rupa telur power yang digemari oleh Haqim. Saya dah cuba tapi saya rasa rempahnya terlalu kuat untuk saya. Hujan-hujan ni dapat satu okay juga kot. Tapi untuk saya cukuplah dengan telur separuh masak ni aje (sekali sekala okaylah..)

Cuma yang tak menariknya, harga satu telur power ialah RM3.50 dan harga telur separuh masak ialah RM2.00. Slightly expensive saya rasa. Selain dari telur, pelanggan juga boleh memesan rempah dalam minuman samada teh tarik, milo dll. Ehm.. macamana rasanya nescafee tarik power ye!!!, don’t dare to try.

p/s: Kedai ini hanya dibuka untuk sarapan pagi dari 7:30 pagi ke tengahari dan menjual nasi minyak, nasi dagang, nasi lemak, pulut dan kuih-kuih.

JJCM Nasi Air

Selain dari nasi sup, nasi minyak/nasi hujan panas dan nasi dagang, satu lagi hidangan pagi yang digemari di Terengganu ialah nasi air. Di tempat lain ianya dikenali sebagai bubur nasi, cuma bezanya diTerengganu ianya dimakan bersama sup ayam/daging. So tiadalah telur asin atau kacang goreng, tapi kalau letak sedap juga. Tambah lagi dengan kuah kicap .  Memang banyak kedai di Dungun yang menjual nasi air tapi yang paling best (ikut citarasa sayalah) adalah nasi air di sebuah kedai makan disebelah Pusat Zakat Dungun. Cuma di kedai tersebut, makanan ini hanya mula dijual lepas pukul 9:00 pagi (mungkin nak sediakan sup lama sikit kot).

JJCM–Bakso di Kedai Ayam Penyet Api

Kebiasaannya, waktu malam saya tak berapa minat nak makan nasi. Malam tadi, teragak nak makan bakso, so abah bawa kami ke kedai Ayam Penyet Api di Syeksen 9 Shah Alam.(oooh.. sebab tulah makanannya pedas sikit..Dah nama kedai pun melambangkan cili api )  Katanya masakan dari Indonesia (Bakso kan makanan dari Indonesia)  Ramai juga pelanggan yang datang malam ni. Pelayannya semua lelaki dan dari tanah seberang lagi (hanya perasan bila mereka bercakap dengan pelanggan di sebelah meja)

Specialnya disini, kita sendiri yang akan menulis nombor makanan dan minuman yang dipesan atas kertas pesanan.Seronok tengok Haqim ambil order. So saya order bakso ini. Sedap, sesuai dengan selera saya, Licin supnya saya hirup (malu pulak lepas tu )

Abah dan Haqim makan nasi bersama ayam goreng ini

dan pecal ni. Ayam sedap, tapi pecalnya pedas amat…. (Next time kalau nak order kena maklum untuk kurangkan sedikit pedasnya )

Sedap makanan disini termasuklah air asam masin yang saya order. Boleh datang lagi ni…

JJCM–Nasi Lemak Syeksen 3 Shah Alam

Nasi lemak dijual dimana-mana saja, namun jarang ada nasi lemak yang boleh menyebabkan kita nak pergi lagi ke restoran tersebut semata-mata untuk makan nasi lemak. Di Shah Alam ada satu kedai yang memenuhi kriteria tersebut - Restoran Gembira di Seksyen 3/13 yang menjual nasi lemak semenjak 1968 (based on papan tandanya).

Saya rasa kelebihan nasi lemak ini terletak pada sambalnya yang manis dan banyak bawang (Dah cuba buat kat rumah tapi tak menjadi) So kalau ke Shah Alam pasti ada acara breakfast dikedai ini . My favorite Nasi Lemak Sotong (menggunakan sotong kering bukan sotong kembang yang besar tu..), Abah akan order Nasi Lemak Sambal Paru dan Haqim pastinya Nasi Lemak Kerang.

Mungkin juga kelebihannya terletak pada lauk yang pelbagai. Well inilah diantara kedai yang menyimpan banyak kenangan sewaktu berada di Shah Alam.

JJCM–Asam pedas kepala ikan merah

Berasal dari Johor, pastinya asam pedas adalah salah satu dari lauk kegemaran saya. Mencari asam pedas yang sedap di Dungun adalah satu cabaran sehingga saya berjumpa dengan lauk ini di restaurant Hotel UiTM Dungun. Semenjak itu, setiap kali makan disini, masakan ini adalah salah satu dari lauk yang mesti dipesan. Asam pedas nya pekat sikit. Bagi yang tidak biasa, ianya seakan-akan sambal ikan tapi best. Selain dari asam pedas, sup ekornya juga yang paling sedap dan murah diDungun (ikut selera sayalah..), tapi tak boleh order selalu..lemak banyak sangat.

By the way cuba juga air Sri Dungun ini – air epal hijau yang diletak asam boi sedap..

JJCM–Ikan Bakar di Paka

Ianya adalah sebuah kedai makan biasa yang terletak diantara stesen minyak Petronas dan stesen Minyak Shell di bandar Paka Terengganu. Namun menjelang pukul 12.00 tengahari, pelanggan akan beratur untuk mendapatkan ikan bakar.

Kelihatannya macam ikan bakar biasa yang dibakar diatas kuali bersama kunyit dan mentega, tapi bagi mereka yang telah mencuba pastinya akan datang lagi.

Mungkin kesedapannya terletak pada ikan yang dimakan panas-panas, atau  kuah asamnya yang pekat dan sedap, atau mungkin juga kuah kicapnya yang lemak masin dan manis. Walau apa pun alasannya, mencuba ikan bakar ini dirumah tidak sama rasanya dengan disini. Selain dari itu, ada beberapa masakan yang lain dari masakan dikedai lain seperti daging salai lemak chili api dan sayur ulam masak lemak tempoyak juga terdapat disini. Tidak pernah bertanya pada tuan kedai, tapi rasanya mereka berasal dari Negeri Sembilan kerana masakannya pedas sidikit berbanding dengan ‘standard’ lauk di Terengganu. Kami sanggup datang dari Dungun apabila teringin nak makan ikan bakar disini.

JJCM–Nasi Ulam

Sewaktu berada di Pasar Siti Khadijah Kota Baru, kami mencari kedai makan untuk makan tengahari. Memang ada kedai makan dalam pasar tu, tapi suasana sekelilingnya tidak menarik perhatian kami selain dari ianya berada ditingkat tiga yang sukar bagi abah nak naik. Seorang peniaga mencadangkan kami makan di Cikgu Restoran  Nasi Ulam.

Kami pun keluar dari pasar (dibahagian belakang) dan menyusuri pagar istana, sehingga sampai ke Kompleks Kraftangan. Restoran ini berada dalam kompleks tersebut. Sampai lebih kurang jam 12:30 tengahari dan kami kena menuggu meja.Wow dalam hati saya makanan kat sini mesti sedap. Berkonsepkan self service, pelanggan sendiri mengambil makanan yang mahu dimakan. Sewaktu makan seorang pekerja akan mengira makanan yang diambil.

Deretan ulam-ulam yang disediakan, macam kat pasar pula !!! Semua daun ulam ada kat sini.

Pencicah buat sendiri ya..ada sagat buah mangga lagi selain dari sambal belacan, air asam, kicap pedas dll

Deretan lauk yang berbagai. Dari ikan, ayam dan seafood. Yang paling cepat habis ialah ayam goreng dan ikan keli goreng. Chances kita akan dapat masakan yang panas disini kerana sekejap aje letak dah habis.  Disini digalakan makan berhidang. Saya perhatikan lauk-lauk dipotong untuk 2 orang makan. Air sirap, bandung atau teh telah tersedia dalam jug untuk 4 / 6 orang.

Kami ambil 2 bahagian ayam goreng (besar), sepotong ikan singgang (manis sikit tapi sedap ), ikan bakar, sayur lemak dan budu serta tempoyak dan 2 potong tembikai. Makanan untuk 4 orang ni berserta air sirap, tak sampai pun RM30.00. No wonderlah premis ini mendapat sijil harga patut.

Makanannya sedap, harganya pun okay. Walaupun jauh sikit berjalan dan kena menunggu meja, kami puas hati…

JJCM – Nasi Sup

Di Terengganu, kebiasaannya makan pagi dihidangkan dengan makanan yang berat seperti Nasi Minyak, Nasi Air dan Nasi Dagang (Nasi berlauk tak ada ye..). Satu lagi nasi yang sering dihidangkan diwaktu pagi ialah Nasi Sup. Pagi ni saya bawa emak ke kedai Nasi Sup kegemarannya ditepi pantai.

Inilah rupanya nasi yang dihidang bersama sup tulang, telur masin dan sambal. Nasi ini dijual di sebuah kedai kecil di jalan tepi pantai Dungun. Siapa sangka kedai kecil ni ada nasi sup yang sedap.

Kedai di buka bermula jam 8:30 pagi dan kebiasaannya jam 11 pagi dah habis. Kalau datang jam 9:00, rasanya kena tunggulah tempat duduk yang terhad tu. Tapi disebabkan makanannya sedap, ramai juga yang sanggup share meja dengan group lain atau tunggu sehingga ada meja kosong. Satu set nasi ni cuma RM5.00 sahaja.

Emak dah tak nampak sesiapa dah bila dapat makanan yang dah seminggu diidamkannya ni. Cubalah pasti nak datang lagi.

Nota 10 November 2012 - Kedai ini telah diruntuhkan dan telah ditutup. Ehm kena cari kedai nasi sup lain yang sedap pula.

JJCM–Maggi Ketam

Saya jarang makan maggi (teringat ustaz kat sekolah menengah dulu cakap, kalau makan maggi selalu nanti tak pandai ). Walaubagaimanapun, kami berhajat untuk mencuba kedai yang baru di buka berhampiran Sek Men Imtiaz. Menu utama yang dipamerkan ialah maggi ketam. Berbagai-bagai resepi maggi ada kat sini. So kami orderlah maggi ketam and maggi lala. OKlah..sedap juga maggi nya cuma bila nak bayar saya sedikit terkejut. Caj yang dikenakan adalah RM6.00 (untuk setiap mangkuk maggi) + caj mengikut gram harga seafood. Untuk ketam caj tambahan ialah RM7.50 dan RM3.50 untuk lala. Ehm RM13.50 untuk maggi ketam dan RM9.50 untuk maggi lala, I think it is a little bit expensive. Selain dari itu, masa pemprosesannya agak lama walaupun pada ketika itu tak berapa ramai orang. Rasanya susah sikit kot nak datang selalu kedai ini. Nasib baik magginya sedap. So bagi peminat-peminat maggi, inilah tempatnya untuk makan maggi sedap di Dungun .